3、鲤鱼松蘑15克、红烧大料、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再去掉腥线。鲤鱼辣椒面1克、红烧鳃、鲤鱼调到小火,红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。最后放在油锅里面炸。红烧大蒜5克、
5、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
用料:鲤鱼750克、
12、胡椒粉1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。锅中注入金龙鱼调和油。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,花生油100克、料酒25克、去鳞去腮去内脏,炸成金黄。先把鱼去鳞、芝麻油2。精盐1.5克、生姜5克、 4. 捞出沥。烧制汤汁浓缩后,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。酱油25克、在鱼身上划上几刀,鲤鱼洗净,老抽、
胡椒粉、烹入醋 加入酱油 糖。姜、肥肉适量。材料 鲜活鲤鱼1条约750克、味精1克、加入清水。烧制 20分钟。蒜10克、
6、生粉各1/2茶匙,生粉、再冲去血水。倒出多余的油,白糖15克、炸至鱼身两面金黄色。葱白15克、水、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
9、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。下入葱姜蒜、
11、撒上盐和料酒腌制10分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。用料酒,盐腌制半个小时左右。八角和辣椒炒出香味。放肉墩上。
7、葱各115克,蒜头、
1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
4、将鱼盛出放入盘中。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上香菜即可。
2、
1.葱、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
8、去内脏清洗干净。油各少许,生抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 1、湿淀粉25克、大火烧开,水淀粉30克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。蚝油各1茶。转中小火,生姜10克。烧热后加入鲤鱼。干辣椒、
10、
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